Descripción
Pan integral ecológico, sardinas ahumadas, queso fresco, rúcula, tomate, tomillo, albahaca, dátiles, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico y sal.
El Smorrebrod es uno de los platos más característicos de la cocina danesa. Lo consideran el “almuerzo nacional”, ya que lo consumen a diario al mediodía. Literalmente, significa mantequilla y pan, y luego añaden una serie de ingredientes fríos. En Nonabe adaptamos sus características, quitándole la mantequilla pero con un conjunto de ingredientes que lo hacen tremendamente sabroso. Anímate a probarlo.